در این پست دنیای حرفه و فن به آشپزی می رسیم. یکی از رشته های به اصطلاح دخترانه. ولی علاقه مندان بسیاری در میان دانش آموزان پسر دارد. خدا را شکر در این سال های آخر تدریس حرفه و فن به این رشته نیز پرداختم. متاسفانه کارهای عملی ما در همه ی این سال ها آن قدر متنوع بود که به آشپزی نرسیدیم. حتی دچار کمبود وقت می شدیم. یادم است سال 77 روزهای جمعه به مدرسه صالحی زاده می رفتم و با بچه ها چکش درست می کردیم بدون هیچ چشمداشتی... ولی بچه های تنها کلاس سوم سال گذشته که با من بودند این رشته را نیز تجربه کردند. البته در حیاط به نسبت بزرگ آموزشگاه راهنمایی صالحی زاده یزد. استقبال همکاران بویژه مدیریت مدرسه استاد مهدی تقی پور و معاونت ها آقایان حیدری و یزدانی هم جالب بود. حتی عکس هایی از این فعالیت ها در کارنامه سالیانه مدرسه نیز جای گرفت. اما راهنمایی شهید صدوقی (استعدادهای درخشان یزد) علیرغم قولشان بچه ها را برای آشپزی به اردو نبردند. مثل این که دبیران دیگر مدرسه تافته جدا بافته بودند و اگر دستوری می دادند باید حتما اطاعت می شد! به این برنامه های بیرون از مدرسه که می رسیدیم نگاه ها عوض می شد و هزار توجیه. آقای انتظاری اما قبول کرد که اشتباه کرده است. متعجبم که آقایان موسوی و حسینی از برنامه ریزی دبیر مربوطه می گفتند. انگار  دوستان از کره ماه آمده بودند! کدام برنامه ریزی؟ بنده که چیزی از دوستان ندیدم. حتی اگر یکی دو بار تماس گرفتند طوری از بالا صبحت کردند که بنده پشیمان شدم از ارتباط مجدد با آقایان. خدا را شکر به خاطر برخی مسائل در جلسات گروه مدرسه و ناحیه شرکت نکردم. بنده سال ها است آقایان را می شناسم. اگر مسئولیتی نیز بعنوان سر گروه حرفه و فن استان داشتند بنده آنها را قبول نداشتم. چون در استان یزد اصلا رای گیری خاصی انجام نمی گیرد و سر گروه حرفه و فن استان یزد ارثی است و بیشتر از ناحیه یکی ها به همدیگر به ارث می رسد!!. خلاقیت کیلویی چند؟ یکی دو نفر از ناحیه دومی ها نیز که سر گروه حرفه استان شدند بیشتر از دوستان ناحیه یکی ها بودند. طرف با سه سال تجربه می شد سر گروه حرفه و فن استان یزد!!... سال اول کارشان برای کارآموزی باید به سر گروه های حرفه ناحیه 2 مراجعه می کردند و باقی قضایا!... برای مشاهده عکس های این کلاس و کار عملی روی لینک ها کلیک کنید: حرفه و فن - عملی حرفه و فن - حرفه و فن - آشپزی حرفه و فن - حرفه و فن - کارگاه حرفه و فن - حرفه و فن - مدرسه حرفه و فن - حرفه و فن - دنیای حرفه و فن - حرفه و فن - فعالیت حرفه و فن - حرفه و فن - راهنمایی صالحی زاده - حرفه و فن - راهنمایی صالحی زاده یزد - حرفه و فن یزد - حرفه و فن صالحی زاده - حرفه و فن